Café, Salon de thé et gateaux gourmands, Charlotine à Niort (79000) dans les Deux-sèvres
Charlotine: Mon histoire
Au cœur de la charmante ville de Niort, j'ai eu la chance de faire renaître un lieu emblématique sous une nouvelle identité et avec une passion renouvelée. Lancer le salon de thé Charlotine (c’est le nom que m'a donné ma grand-mère quand j’étais enfant) a marqué le dernier chapitre d'une histoire qui a débuté il y a plus de vingt ans. Autrefois une épicerie reconnue et appréciée des habitants, j'ai transformé cet établissement pour refléter ma vision et mes valeurs.
Animée par un amour profond pour le fait maison et les pâtisseries gourmandes, j'ai su insuffler une âme nouvelle à ce lieu historique. Chaque recoin de Charlotine respire la convivialité et la douceur, invitant les visiteurs à une pause délicieuse dans un cadre chaleureux et accueillant.
Je vous invite à venir découvrir Charlotine, et à vous laisser séduire par l'harmonie parfaite entre tradition et modernité, où chaque visite est une fête pour les sens.
Qui suis-je ?
Je m'appelle Charlotte et je suis une vraie Niortaise. Ma passion pour la pâtisserie remonte à mon enfance. J'ai toujours adoré créer des douceurs et partager ces moments gourmands avec mes proches.
Cette passion m'a naturellement conduite à suivre une formation au Lycée Hôtelier de La Rochelle, où j'ai pu affiner mes compétences et approfondir mes connaissances en pâtisserie.
Depuis toujours, j'avais un rêve : lancer mon propre salon de thé, un lieu où je pourrais exprimer pleinement ma créativité et offrir aux autres des moments de plaisir sucré. Aujourd'hui, avec Charlotine, ce rêve est devenu réalité.
Charlotine, Café, Salon de thé et gateaux gourmands
Où me trouver ?
CHARLOTINE Salon de thé
- 6, place du temple, 79000 NIORT
- 05 49 08 13 91
- Fermé dimanche et lundi
- Mardi au samedi 9h30 - 18h non stop
